Colunistas Convidados
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Gestão de Pessoas
Dia 11 de Agosto: Dia dos Garçons e Atendentes de Mesa – Valorização e Remuneração no Setor de Alimentação
Saiba como valorizar e remunerar corretamente seus profissionais de atendimento no Dia dos Garçons e Atendentes de Mesa. Evite passivos…
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Gestão de Pessoas
Capacitar para Servir: Treinamento Eficaz no Food Service Mesmo no Meio do Caos
Descubra como treinar equipes de food service mesmo com movimento intenso. Microtreinamentos de 10 minutos que transformam atendimento e reduzem…
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Inovação
McDonald’s testa restaurante 100% automatizado nos EUA: inovação que pode transformar o food service
Conheça o primeiro restaurante 100% robotizado do McDonald's nos EUA, que utiliza inteligência artificial e automação para revolucionar a experiência…
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Marketing para Bares e Restaurantes
A Nova Era dos Negócios: Como o Marketing Acompanha a Transformação Digital
Explore a nova era dos negócios impulsionada pela transformação digital. Descubra como o marketing se adapta para criar conexões e…
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Marketing para Bares e Restaurantes
Marketing e Propaganda: Dois Aliados, mas Não Iguais
Descubra a diferença entre marketing e propaganda e como cada conceito contribui para o crescimento de marcas e negócios. Entenda…
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Inovação
NÃO EXISTE CARNE DE SEGUNDA
Ou o boi é bom ou não é. A carne de qualidade é um conceito multifacetado que engloba diversos atributos,…
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TRILHA ANR | Associação Nacional de Restaurantes
