Food Service
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O Futuro da Gastronomia: O Surgimento das Ghost Kitchens
Nos últimos anos, temos testemunhado uma mudança radical no cenário da gastronomia com o surgimento das ghost kitchens. Essas inovadoras…
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Nestlé anuncia nova BEO de Culinários
Carolina Guimarães, que tem 14 anos de casa, assume área que reúne as marcas Maggi, Moça e Creme de Leite…
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Brasileiros gastaram 19,7% a mais nos supermercados em 2023
A indisponibilidade de produtos no varejo alimentar atingiu patamar médio de 14,1%. Já a ruptura no ambiente online chegou a…
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Quer abrir uma franquia do seu restaurante? Investir em uma gestão automatizada é essencial para esse próximo passo
Tecnologia é essencial para garantir a padronização dos processos, proteger a reputação da marca e garantir a total satisfação dos…
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Ô ABRE LATAS que eu quero passar… Latas da Ball Corporation conectam consumidores com marcas de bebidas com experiência diferenciada para os foliões de variadas festas de Carnaval
Queridinha dos brasileiros, a lata envasa diferentes categorias de bebida e, além de agradar gostos diversos, é vista como oportunidade…
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Por que investir em tecnologia no mercado de food service?
Investir em tecnologia no mercado de food service é fundamental pelos seguintes motivos: Melhoria no Atendimento: A tecnologia permite otimizar…
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Quais as principais tendências para o Food Service?
As principais tendências no setor de food service são: Gastronomia Sustentável: A busca pela sustentabilidade é uma tendência crescente em…
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Quais as características do food service?
As características do food service são diversas e o mercado é altamente flexível, o que leva a uma grande variedade…
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O que é refeições fora do lar e qual a sua relevância no mercado?
Em essência, as refeições fora do lar abrangem todos os estabelecimentos que oferecem serviços alimentares, tais como restaurantes, cafés, bares,…
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