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Guia MICHELIN celebra 125 anos de história, inovação e excelência gastronômica. Conheça as estrelas, o impacto global e a nova…
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PIX: Os Golpes Mais Comuns e Como Evitá-los no Seu Restaurante
Evite cair em golpes com PIX no seu restaurante. Conheça os principais tipos de fraudes, saiba como identificá-las e veja…
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Eataly Brasil deixará de operar como mercado italiano e adotará novo conceito multicultural
Após disputa com grupo italiano, Eataly Brasil deixará de operar como mercado italiano e adotará novo conceito com produtos de…
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Azeite brasileiro é o único na lista dos 100 melhores do mundo pela Evooleum Awards
O azeite Mantikir Summit Premium, produzido pela Vinícola Essenza, foi reconhecido nesta quinta-feira, 24, como um dos 100 melhores azeites…
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Milkshake: A Bebida Gelada Que Conquistou o Mundo Completa 140 Anos
Milkshake completa 140 anos! Descubra a história dessa bebida icônica, sua evolução e os melhores lugares para tomar milkshake em…
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Como utilizar COMBOS em restaurantes e lanchonetes para reduzir Impostos
Restaurantes e lanchonetes enfrentam desafios constantes para manter a rentabilidade sem comprometer a qualidade dos produtos e a experiência do…
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Tendências para 2025: como bares e restaurantes podem otimizar benefícios para reter talentos
O setor de food service está em constante transformação. Após enfrentar desafios significativos nos últimos anos, bares e restaurantes precisaram…
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CMV, gestão financeira e nutrição: qual a correlação entre os três no sucesso de um negócio de alimentação fora do lar
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Sindrefeições
Confira os principais pontos da Convenção Coletiva SindiRefeições 2025/2026: pisos salariais atualizados, reajuste de 4%, benefícios como Shalom Saúde e…
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ESG no mundo do vinho: dos vinhedos à garrafa
Produtores de diferentes países dedicam tecnologia e gestão com foco em ESG. Poupar os recursos naturais e incentivar equidade de…
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