Fórum de Líderes na Gastronomia: nova marca, novo espaço e o mesmo compromisso com o setor
Um dia de pausa na rotina para líderes do food service se conectarem, aprenderem e voltarem com novas ideias — agora em novo formato, local e com mais oportunidades de troca.
O evento anual promovido pelo SindRio, antes conhecido como SindNews, ganha nova identidade, novo endereço e um público ainda maior em sua próxima edição. Agora batizado de Fórum de Líderes na Gastronomia (FOLGA), o encontro será realizado no dia 10 de junho, no pavilhão da Marina da Glória, com vista privilegiada e expectativa de reunir mais de 600 participantes.
Criado em 2023 como uma plataforma de conteúdo e networking, o evento cresceu — e a nova marca acompanha essa evolução. FOLGA chega com o slogan “uma pausa na rotina, e um play no crescimento”, reforçando a proposta de proporcionar um dia de aprendizado, boas conversas e inspiração para os líderes do food service.
Com uma atmosfera leve e ao mesmo tempo estratégica, o Fórum reunirá profissionais de bares, restaurantes e todo o ecossistema gastronômico para discutir temas como inovação, gestão, experiência do cliente e sustentabilidade, tudo em um ambiente acolhedor e propício à troca.
Além de palestras e painéis, o evento conta com parceiros e patrocinadores que impulsionam o setor, como a Genial Solar, referência em energia sustentável para o food service. Também é um espaço onde empreendedores compartilham experiências e constroem novas conexões, como destaca o time do Lado B Rock Bar, que acompanha o evento desde a primeira edição.
👉 Em breve, a programação completa será divulgada. Mas já vale anotar:
10 de junho é dia de FOLGA!
