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Receitas
Dia do Pinot Noir: conheça umas das mais elegantes e desafiadoras uvas do mundo
Para celebrar a data, que acontece em 18 de agosto, sommelière da Wine indica vinhos e dá sugestões de pratos…
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Notícias
Molhos de tomate: mitos e boatos sobre a categoria no país
Especialista da Fugini esclarece recentes notícias disseminadas, incluindo questões nutricionais e como é feito o controle de qualidade pela indústria…
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Notícias
Casa Perini Vintage Moscatel Blended Liqueur é premiado com medalha de prata no Muscats du Monde, na França
O concurso foi realizado na região da Borgonha, na França, e reuniu mais de 145 amostras de vinícolas de 15…
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Notícias
iFood Próximo de 100 Milhões de Pedidos Mensais
Diego Barreto, CEO do iFood, celebrou recentemente seus 90 dias no cargo com grande empolgação pelos números que a plataforma…
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Gestão
7 Desafios da Gestão de Bares e Restaurantes
Enfrente cada desafio com estratégias bem definidas e você estará no caminho certo para construir um negócio eficiente e sustentável.…
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Mulheres
O universo particular do Bourbon
Cigar sommelière explica quais são as exigências legais para um whisky ser considerado um bourbon Para os entusiastas de charutos,…
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Emprego e Carreira
Maratona Tech vai utilizar as contribuições para alcançar ainda mais participantes
Para democratizar o acesso à tecnologia, iFood e Rocketseat firmam parceria em campanha de doações para maratona Maior competição em…
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Mercado
Chefs e Produtores Gaúchos Unidos: Uma Iniciativa para Fortalecer o Mercado Interno
A união faz a força, e no caso dos chefs e produtores gaúchos, essa máxima nunca foi tão verdadeira. Com…
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Planejamento
Gomes da Costa celebra 70 anos com três lançamentos exclusivos
Edição limitada, e com sabores exclusivos, chega em embalagem comemorativa e já pode ser encontrada em todo o Brasil A…
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Food Service
🌱🚛 Reduzindo o Desperdício de Alimentos com Logística Eficiente no Brasil 🚛🌱
Desafios da Cadeia de Distribuição No cenário bilionário do agronegócio brasileiro, a trajetória dos alimentos enfrenta desafios logísticos cruciais. Em…
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