consumo consciente
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ESG
Consumo Consciente na Gastronomia: O Novo Paradigma do Food Service Sustentável
Como o consumo consciente está transformando a gastronomia e food service.
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Mercado
Festas Diurnas em Cafeterias: A Nova Tendência que Une Café, Experiência e Consumo Consciente
Descubra como as festas diurnas em cafeterias estão mudando a forma de celebrar. Tendência une café especial, socialização consciente e…
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Experiência do Cliente
Food Service Sustentável: Práticas Essenciais para um Futuro Mais Verde
Descubra como práticas sustentáveis no food service — como redução de resíduos, sourcing ético e responsabilidade social — estão moldando…
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Tendências
Tendências do Food Service: Adaptando-se à Nova Realidade do Consumidor
O food service no Brasil vive uma transformação acelerada com o crescimento das dark kitchens, food trucks e o foco…
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SindRio
Café Gelado: a tendência que está ressignificando o consumo da bebida no Brasil
Tradicional na rotina dos brasileiros, o café vem ganhando novas versões — e o café gelado se destaca como uma…
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