-
Mercado
Chefs e Produtores Gaúchos Unidos: Uma Iniciativa para Fortalecer o Mercado Interno
A união faz a força, e no caso dos chefs e produtores gaúchos, essa máxima nunca foi tão verdadeira. Com…
Leia mais » -
Planejamento
Gomes da Costa celebra 70 anos com três lançamentos exclusivos
Edição limitada, e com sabores exclusivos, chega em embalagem comemorativa e já pode ser encontrada em todo o Brasil A…
Leia mais » -
Food Service
🌱🚛 Reduzindo o Desperdício de Alimentos com Logística Eficiente no Brasil 🚛🌱
Desafios da Cadeia de Distribuição No cenário bilionário do agronegócio brasileiro, a trajetória dos alimentos enfrenta desafios logísticos cruciais. Em…
Leia mais » -
RIO
Pista de patinação com 200 m², 48 mil lâmpadas de LED e mascote inflável gigante chega com a vibe dos anos 80 à Zona Sul do Rio, em abril
Patinadores poderão explorar a nostalgia dos anos 80 e 90 em uma divertida e colorida pista, aberta para diversão no…
Leia mais » -
Food Service
Tendência no setor brasileiro de bebidas, mercado de água em lata mais do que dobra a cada ano, segundo Ball Corporation
Estimativas da empresa líder mundial em embalagens sustentáveis de alumínio analisam o crescimento do mercado de água em lata –…
Leia mais » -
Planejamento
Cafés especiais ajudam pequenos produtores a melhorar margem de vendas
Segundo a Apex, o mercado mundial de cafés especiais cresce cerca de 15% ao ano, enquanto o tradicional apenas 2%.…
Leia mais » -
Mercado
Única marca brasileira premiada em competição de cerveja mais importante da Europa é do interior de São Paulo
No total, a Ashby conquistou quatro medalhas no European Beer Challenge, premiação que seleciona as melhores cervejas produzidas ao redor…
Leia mais » -
Receitas
Apresentadora do Papo De Cozinha, Chef Vivian Araújo apresenta delícias da culinária portuguesa para um almoço em família na Páscoa
Junto à Vivenda do Camarão, a primeira e maior rede de restaurantes de frutos do mar do Brasil, a chef…
Leia mais » -
Food Service
Ajinomoto® Food Ingredients impulsiona melhorias em produtos lácteos
ACTIVA® aumenta o rendimento e traz benefícios econômicos A aprovação da enzima transglutaminase para lácteos no Brasil abre novas possibilidades…
Leia mais » -
Inovação
Entenda como os alimentos indulgentes e as cores influenciam a alimentação
Indústria busca ampliação da jornada sensorial do consumidor também em opções saudáveis Se engana quem pensa que os setores de…
Leia mais »