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Food Service
Nestlé anuncia nova BEO de Culinários
Carolina Guimarães, que tem 14 anos de casa, assume área que reúne as marcas Maggi, Moça e Creme de Leite…
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Franquias
O imparável segmento de franquias no Brasil e a mistura entre tradicionalismo e inovação
Uma análise sobre o dinamismo do setor de franquias alimentícias no Brasil, destacando a adaptação de itens comuns à inovação…
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Food Service
Brasileiros gastaram 19,7% a mais nos supermercados em 2023
A indisponibilidade de produtos no varejo alimentar atingiu patamar médio de 14,1%. Já a ruptura no ambiente online chegou a…
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Mercado
Ticket revela que gasto médio por refeição subiu 5,6% em 2023
Levantamento da marca de vale-refeição e vale-alimentação mostra o ranking de preferências culinárias no Brasil ao se alimentarem fora de…
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Inovação
Avery Dennison lança solução autoadesiva inovadora de polipropileno, composto pela resina reciclada pós-consumo (PCR)
Nova solução passa a integrar o portfólio sustentável da companhia e leva 10% de material PCR Com foco em desenvolver…
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Mercado
Preocupação com o desperdício de alimentos em restaurantes é superior no Brasil
93% dos consumidores do País se atentam ao tema, enquanto a média mundial é de 76% Uma pesquisa realizada pela Ticket,…
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Emprego e Carreira
Dia Internacional de Mulher: Dádiva une 26 cervejarias no projeto “Criado por Elas, Liderado por Elas”
A iniciativa foi lançada para apoiar, inspirar e divulgar projetos liderados e/ou fundados por mulheres de todo o país Neste…
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Inovação
Alimentos plant based vieram para ficar, mas requerem atenção da indústria, do governo e dos consumidores
Mercado global está estimado entre US$ 100 bilhões e US$ 370 bilhões até 2035 Muito se comenta atualmente sobre os…
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RIO
Aniversário do Rio de Janeiro terá distribuição gratuita de mate e biscoito Globo e balcão de brindes no Botafogo Praia Shopping, na Zona Sul carioca
O shopping com a vista mais bonita da cidade celebra os 459 anos da Cidade Maravilhosa oferecendo uma experiência única…
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Mercado
Levantamento da VR com 850 mil trabalhadores revela setores que mais funcionam aos finais de semana
Segmentos de Restaurantes, Bares, Saúde e Estética são os que mais possuem empresas operando e encontram-se nas regiões sul e…
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