Comemorado em 23 de setembro, o Dia do Sorvete celebra a chegada da primavera e a temporada de calor, sendo a ocasião perfeita para apreciar essa deliciosa sobremesa. Criada em 2002 pela Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS), a data tem o objetivo de incentivar o consumo de sorvetes em todo o país.
A origem do sorvete remonta a milhares de anos, com registros de que o imperador romano Nero mandava trazer neve das montanhas para misturar com frutas e mel. No entanto, a forma moderna de sorvete como conhecemos começou a se popularizar na Itália durante o Renascimento, tornando-se uma sobremesa apreciada em todo o mundo ao longo dos séculos.
Segundo uma pesquisa recente, o sabor preferido entre os brasileiros continua sendo o clássico chocolate, escolhido por 34% dos entrevistados. O pistache vem logo atrás, com 27%, ganhando cada vez mais espaço no paladar nacional. Baunilha (20%) e morango (19%) também estão entre os favoritos, mostrando a diversidade de preferências quando se trata dessa sobremesa tão amada.
Para quem deseja comemorar a data em grande estilo, algumas sorveterias destacam-se tanto no Rio de Janeiro quanto em São Paulo, com criações irresistíveis:
No Rio de Janeiro:
- Vero Gelato Italiano – Famosa pelos sorvetes artesanais e ingredientes naturais.
- Mil Frutas – Com sabores exóticos e naturais, é uma referência na cidade.
- Momo Gelato – Conhecida pela textura cremosa e sabores inovadores.
Em São Paulo:
- Bacio di Latte – Renomada por sua cremosidade e variedade de sabores clássicos e inovadores.
- Davvero Gelato Tradizionale – Oferece uma experiência autêntica de gelato italiano com ingredientes frescos.
- Frida & Mina – Sorvetes artesanais feitos com ingredientes orgânicos, conquistando os paulistanos.
Essas sorveterias são ótimas opções para celebrar o Dia do Sorvete, seja experimentando novos sabores ou curtindo seus clássicos preferidos. Aprecie a doçura dessa data e aproveite as ofertas especiais!
