Notícias
-
Preço médio da refeição em restaurantes sobe 49% nos últimos cinco anos, 16 pontos percentuais acima da inflação, mostra levantamento da Ticket
Refeição completa passou de R$ 34,62 em 2019 para R$ 51,61 neste ano; retomada do trabalho presencial e aumento do…
Leia mais » -
Molhos de tomate: mitos e boatos sobre a categoria no país
Especialista da Fugini esclarece recentes notícias disseminadas, incluindo questões nutricionais e como é feito o controle de qualidade pela indústria…
Leia mais » -
Casa Perini Vintage Moscatel Blended Liqueur é premiado com medalha de prata no Muscats du Monde, na França
O concurso foi realizado na região da Borgonha, na França, e reuniu mais de 145 amostras de vinícolas de 15…
Leia mais » -
iFood Próximo de 100 Milhões de Pedidos Mensais
Diego Barreto, CEO do iFood, celebrou recentemente seus 90 dias no cargo com grande empolgação pelos números que a plataforma…
Leia mais » -
O universo particular do Bourbon
Cigar sommelière explica quais são as exigências legais para um whisky ser considerado um bourbon Para os entusiastas de charutos,…
Leia mais » -
Chefs e Produtores Gaúchos Unidos: Uma Iniciativa para Fortalecer o Mercado Interno
A união faz a força, e no caso dos chefs e produtores gaúchos, essa máxima nunca foi tão verdadeira. Com…
Leia mais » -
Rio emplaca 16 restaurantes no Oscar da gastronomia
Lista 50 Best Discovery incluiu mais de uma dezena de estabelecimentos cariocas entre os melhores do mundo O Rio de…
Leia mais » -
Maiores tendências para o setor de delivery em 2024
As 7 maiores tendências para o setor de delivery em 2024 estão moldando significativamente o cenário gastronômico. Entre elas, destacam-se…
Leia mais » -
Alimentação Saudável: O Crescente Interesse por Opções Equilibradas e Nutritivas
A conscientização sobre hábitos alimentares saudáveis está ganhando cada vez mais destaque em nossa sociedade contemporânea. À medida que as…
Leia mais » -
Alimentos plant based vieram para ficar, mas requerem atenção da indústria, do governo e dos consumidores
Mercado global está estimado entre US$ 100 bilhões e US$ 370 bilhões até 2035 Muito se comenta atualmente sobre os…
Leia mais »