Lista 50 Best Discovery incluiu mais de uma dezena de estabelecimentos cariocas entre os melhores do mundo O Rio de Janeiro está bem representado no “Oscar da Gastronomia”. Uma lista recente divulgada pela plataforma 50 Best Discovery inclui nada menos do que 16 restaurantes cariocas entre os melhores do mundo. A escolha dos melhores é feita a […]
As 7 maiores tendências para o setor de delivery em 2024 estão moldando significativamente o cenário gastronômico. Entre elas, destacam-se restaurantes dedicados exclusivamente às entregas, pratos com enfoque em saúde à base de plantas e culinária regional. Além disso, tecnologias avançadas voltadas para o serviço e entrega estão impulsionando a eficiência do setor. De acordo […]
A conscientização sobre hábitos alimentares saudáveis está ganhando cada vez mais destaque em nossa sociedade contemporânea. À medida que as pessoas buscam adotar estilos de vida mais equilibrados e ativos, a demanda por opções alimentares que promovam a saúde e o bem-estar tem crescido significativamente. Neste cenário, alimentos menos processados e mais nutritivos estão se […]
Mercado global está estimado entre US$ 100 bilhões e US$ 370 bilhões até 2035 Muito se comenta atualmente sobre os alimentos plant based, mas pouca gente realmente sabe do que se trata e, menos ainda, dos mitos e verdades sobre esses alimentos processados à base de plantas. A regulamentação dos alimentos plant based para produtos análogos a vegetais […]
Nutricionista esclarece dúvidas sobre uma das bebidas mais amadas do mundo Presença confirmada nos lares, escritórios, restaurantes e espaços comerciais, o café é uma das bebidas mais consumidas e amadas do mundo. Existem muitas teorias e curiosidades sobre o café, mas será que é tudo verdade? A nutricionista Daniela Zaminiani, da rede de cafeterias premium […]
Plataforma conta com novo design e experiência mais fluida A Ticket, marca da Edenred Brasil de vale-refeição e vale-alimentação, anunciou o lançamento de nova versão do seu aplicativo. A plataforma tem um design ainda mais moderno e alinhado às novas plataformas globais da Edenred, facilitando a visualização das ferramentas disponíveis, com uma jornada fluida e […]
Atuando como solução para diferentes modalidades de supermercado, a Daki se tornou a opção Express e Super dentro do app A Daki, aplicativo de supermercado online e essenciais sob demanda, acaba de firmar uma parceria com o iFood para impulsionar as diferentes categorias de mercado dentro do app. A colaboração estratégica entre as gigantes do […]
O retorno do McFish ao McDonald’s deixou os fãs em polvorosa, aguardando ansiosamente o reencontro com o amado hambúrguer de peixe após cinco longos anos de ausência. Mas por que a volta desse lanche foi tão marcante? Vamos explorar os bastidores dessa história agridoce. A decisão por trás do relançamento A volta do McFish foi […]
A uva Syrah é uma das grandes queridinhas a elaborar vinhos tintos intensos e merece um dia todo seu, para ser celebrada, tanto que tem um dia especial só pra ela. Em 16 de fevereiro, os enófilos, enólogos e sommeliers erguem suas taças em homenagem a uma das uvas mais antigas: é o Dia Mundial […]
Parceiros, Anexo Praia, no Porto da Barra, e Anexo Bar, na Orla Bardot, convidam os clientes a saborear novos drinks para refrescar o calor A cidade que entrega tudo e mais um pouco quando o assunto é beleza natural, também é reduto da gastronomia e dos bons drinks, e para comprovar a afirmativa, o Anexo […]