Categoria: Gestão

Aumente a receita do seu restaurante evitando desperdício O desperdício de alimentos é um dos principais vilões dos custos operacionais no setor de food service. Para restaurantes, bares, e outros estabelecimentos, minimizar o desperdício não é apenas uma questão de sustentabilidade, mas também de sobrevivência financeira. Cada alimento jogado fora representa dinheiro perdido, o que […]